13 Cara Memulai Bisnis Makanan yang Cocok untuk Pemula
Bisnis makanan merupakan salah satu jenis usaha yang diminati oleh banyak orang. Hal ini dikarenakan bisnis makanan merupakan bisnis yang tidak akan pernah mati dari waktu-ke waktu. Alasannya adalah, karena makanan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia.
Bisnis makanan merupakan salah satu jenis usaha yang terbilang mudah dalam melakukan inovasi, sehingga hal tersebut dapat menghasilkan banyak produk baru yang dapat menarik minat konsumen.
Jika kamu tertarik untuk memulai bisnis makanan, maka kamu dapat menyimak beberapa cara berikut ini.
Cara Memulai Bisnis Makanan untuk Pemula
Bingung apa yang harus dilakukan untuk memulai bisnis makanan? Berikut, kami telah siapkan beberapa cara untuk memulai bisnis makanan untuk pemula:
1. Melakukan Anilisis Pasar
Cara pertama yang harus kamu lakukan sebelum memulai bisnis adalah melakukan analisis pasar, analisis pasar merupakan hal yang sangat penting yang harus kamu lakukan sebelum memulai bisnis kamu.
Analisis pasar merupakan kegiatan penganalisisan yang bertujuan untuk mempelajari berbagai masalah pasar. Analisis pasar bertujuan untuk mengetahui kebutuhan konsumen, cara bersaing dengan para pesaing di pasaran, dan menentukan keputusan yang tepat sebelum kamu memulai bisnis.
Terlebih lagi ketika kamu membuka bisnis makanan, pasti kamu akan memiliki lebih banyak pesaing di sekitar kamu.
2. Menentukan Bisnis Makanan yang Akan Dijalankan
Hal pertama yang harus kamu hindari ketika ingin membuka bisnis makanan adalah jangan pernah untuk memulai bisnismu dengan mengikuti trend, karena trend lama-kelamaan pasti akan menghilang atau berganti.
Bukan berarti kamu tidak boleh mengikuti trend yang sedang berlangsung. Jika kamu memang ingin mengikuti makanan yang sedang trend, maka ada baiknya kamu melakukan sedikit inovasi pada trend tersebut. Hal itu perlu kamu lakukan untuk menjadikannya sebagai daya tarik pada bisnismu
Tapi akan lebih baik jika kamu jika memulainya dengan ketertarikan dan kemampuan yang kamu bisa. Dengan begitu, maka kamu pasti akan lebih lebih berkomitmen dengan usaha yang sedang kamu jalankan.
3. Mencari Lokasi yang Strategis
Lokasi strategis merupakan lokasi yang mudah dijangkau oleh pengunjung. Lokasi yang strategis sangat berpengaruh jika kamu ingin membuka usaha makanan, apalagi jika kamu ingin membuka cafe atau restoran.
Tentu saja kamu tidak ingin usaha makanan mu sepi pengunjung hanya karena salah pilih. Berikut beberapa tips untuk menentukan lokasi yang strategis:
- Pilih tempat yang gampang dilihat oleh orang.
- Ketersediaan lahan parkir kendaraan.
- Menentukan luas tempat sesuai kebutuhan.
- Lokasi ramai.
- Akses ke lokasi yang mudah dijangkau.
- Tentukan target pasar.
- Cari tahu kompetitor di lokasi usaha.
- Sesuaikan dengan budget yang kamu miliki.
4. Mempersiapkan Rencana Bisnis
Hal selanjutnya yang harus kamu lakukan adalah mempersiapkan rencana bisnis. Rencana bisnis adalah pernyataan formal atas tujuan berdirinya sebuah bisnis, serta strategi atau rencana-rencana apa yang akan dijalankan untuk mencapai tujuan tersebut.
Rencana bisnis merupakan hal yang sangat penting, karena dengan adanya rencana bisnis maka kamu akan mengetahui apa langkah selanjutnya yang harus kamu ambil dalam menjalankan bisnis.
Berikut ini adalah tujuan dari dari dibuatnya rencana bisnis:
- Agar tujuan bisnis menjadi lebih jelas.
- Meminimalisir terjadinya kerugian dalam bisnismu.
- Membuat pengawasan dalam operasional lebih mudah dilakukan.
- Sebagai media untuk bermitra.
- Untuk memudahkan pelaku usaha dalam mengatur keuangan.
- Sebagai panduan dalam mengambil keputusan.
5. Menentukan Keunikan Produk
Hal berikutnya yang dapat kamu lakukan sebelum memulai bisnis makanan kamu adalah menentukan keunikan dari produk yang akan kamu buat.
Hal ini bertujuan untuk membuat produk kamu terlihat lebih menarik dibandingkan produk kompetitor dan agar produk kamu lebih mudah diingat oleh para konsumen.
Berikut beberapa cara yang dapat kamu gunakan untuk menentukan keunikan dari produk kamu:
- Memperhatikan kompetitor.
- Melakukan inovasi pada produk yang sudah ada.
- Berani mengambil resiko untuk mencoba ide baru.
- Membuat kemasan semenarik mungkin.
- Memiliki rasa yang unik.
6. Mencari Supplier yang Dapat Dipercaya
Supplier merupakan pihak perorangan atau perusahaan yang memasok barang atau jasa kepada perusahaan lain ataupun kepada perorangan.
Supplier juga sangat berpengaruh karena kualitas produk yang dihasilkan mengikuti pasokan sumber daya atau bahan-bahan dari supplier.
Maka dari itu kamu harus mencari supplier yang sesuai dengan yang kamu butuhkan. Berikut beberapa keuntungan yang kamu dapat ketika memiliki supplier yang dapat dipercaya:
- Pasokan selalu tersedia.
- Kualitas makanan yang terjamin.
- Mampu mengembangkan bisnis kamu.
Jika kamu bingung bagaimana cara mencari supplier terpercaya maka kamu dapat membaca beberapa tips berikut ini:
- Jangan tergiur dengan harga yang murah.
- Meminta sampel bahan makanan.
- Perhatikan kualitas bahan makanan dalam setiap
- proses pembelian barang.
- Melakukan analisis track record.
7. Menyiapkan Produk Unggulan
Produk unggulan merupakan makanan yang menjadi best seller dibanding makanan lain yang ada di bisnismu. Memiliki produk unggulan juga dapat menjadi identitas bagi bisnis kamu.
Maka dari itu kamu harus menentukan anakan unggulan yang akan kamu buat sebelum kamu memulai bisnis mu.
Produk unggulan dapat berupa:
- Rasa yang unik.
- Produk yang tidak dimiliki usaha lain.
8. Menyiapkan Modal
Tentu saja ketika ingin membuka usaha kamu membutuh kan yang nama modal, jika tidak memiliki modal maka kamu tidak akan bisa membuka usaha kamu. Modal merupakan hal yang sangat penting ketika kamu ingin membuka usaha.
Dalam membuka usaha makanan sebenarnya kamu tidak membutuhkan modal yang begitu besar, karena kamu dapat memulainya dengan dengan modal yang rendah, atau kamu dapat menerapkan yang namanya sistem PO (Pre-Order).
Pre-order adalah sistem dimana pelanggan membayar terlebih dahulu sebelum barang tersebut selesai diproduksi. Dengan begitu maka kamu tidak memerlukan modal yang besar dalam menjalankan usaha kamu karena pelanggan sudah membayar terlebih dahulu.
9. Melakukan Promosi
Hal berikutnya yang dapat kamu lakukan adalah mempromosikan produk kamu. Dengan melakukan promosi maka akan semakin banyak orang yang mengenal produk kamu. Jika produk kamu sudah terkenal maka kamu akan mendapatkan omset yang sangat besar.
Setelah mendapatkan omset yang cukup besar maka kamu dapat mengembang perusahaan kamu. Akan tetapi tentu saja hal itu membutuhkan waktu yang cukup lama, maka dari itu kamu harus sabar dan tetap konsisten dalam menjalankan bisnis kamu.
Nah untuk memudahkan kamu dalam melakukan promosi produk yang baik, maka kamu bisa menggunakan software seperti Watzap.id yang bisa memudahkan pekerjaan kamu dalam melakukan kegiatan promosi produk.
10. Menentukan Nama Bisnis
Menentukan nama merupakan hal yang sangat penting ketika kamu ingin membuka bisnis, karena nama merupakan merupakan identitas dari bisnis kamu. Dengan adanya nama pada bisnis kamu, maka itu akan memudahkan konsumen dalam menemukan bisnis kamu.
Dalam menentukan nama untuk bisnis, kamu tidak boleh asal memberikan nama. Karena nama dari bisnis merupakan gambaran dari bisnis tersebut. Jadi kamu harus memikirkannya dengan matang sebelum memberikan nama pada bisnismu.
11. Memperbanyak Menu dan Jenis Makanan
Memperbanyak menu dan jenis makanan dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen.
Karena konsumen pastinya memiliki banyak pilihan dan tidak perlu lagi untuk pergi ke tempat lain ketika ingin memesan makanan.
Hal tersebut juga dapat menjadi keuntungan bagi bisnis kamu, karena konsumen pasti akan membeli lebih dari satu jenis makanan di tempat kamu.
12. Digital Marketing
Cara berikutnya yang bisa kamu coba adalah melakukan Digital Marketing. Digital Marketing memungkinkan kamu sebagai pebisnis melakukan penjualan ke berbagai lokasi yang lebih jauh. Karena dengan melakukan digital marketing kamu dapat memperluas target pasar kamu.
Kamu dapat melakukan digital marketing dengan cara mendaftarkan perusahaan kamu ke marketplace ataupun online shop.
13. Konsisten dan Sabar
Hal yang paling penting ketika kamu memulai bisnis yaitu konsisten. Konsisten merupakan yang hal yang harus kamu terapkan dalam bisnismu.
Selain konsisten, kamu juga perlu sabar. Karena sabar dan konsisten merupakan kunci dari keberhasilan.
Kesimpulan
Nah, itulah beberapa cara yang dapat kamu gunakan ketika kamu ingin memulai bisnis makanan. Silahkan diterapkan ya!
Artikel Menarik Lainnya:
